我总在想，汉民族传承数千年生生不息，骨子里一定有股力量在支撑着。在那缺衣少食的年代，宽裕的家庭做一大锅冬至“杏窠篓”饭，特意多做出来几碗，接济给那些贫寒的邻里亲友或者乞儿，又为避免他们接受时的尴尬，便创造出“百家饭”的名目，相互之间也送一送，以表达感念帮助之情意。其本意也并不是一定要换回一碗或者探看家底，而只是一份善意的表达。最后传承下来，便形成了冬至节吃百家饭的习俗。

我的祖辈们将这习俗带到了敦煌，又将它传给了我的奶奶，奶奶传给了妈妈，妈妈还在给我们做，可成年后住在城市鸽子笼的我们似乎已渐渐忘了这冬至节吃杏窠篓饭的本意，更忘了这饭的另一个名字——百家饭。

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